Mitos e verdades sobre chocolate

Oi gente, beleza? Hoje estava dando uma olhada na Capricho e vi uma coisa muito interessante: mitos e verdades sobre o Chocolate. Sei que muitas meninas tem duvidas sobre isso, e chocolate é uma coisa tentadora né? então vamos lá?

Para celebrar o dia mundial do chocolate, algumas curiosidades sobre o nosso doce favorito!

Chocolate branco não é chocolate

Verdade. Pelo menos para os especialistas. É que o chocolate branco não tem cacau na fórmula – é feito só com leite, manteiga de cacau e açúcar.

Chocolate amargo engorda menos.

Mentira. Quando o assunto é calorias, as diversas modalidades de chocolate ficam no empate técnico. Pode ficar à vontade para escolher o que você gosta mais!

Chocolate faz bem à saúde.

Depende. Os chocolates escuros têm uma boa concentração de flavonóides, substâncias antioxidantes que protegem os tecidos contra o envelhecimento. Ao mesmo tempo, chocolate tem gordura – o que, em excesso, não é bom nem para o peso nem para o coração. Se quiser aproveitar a parte boa sem perder a forma, fique com apenas uma barrinha pequena por dia .

Chocolate diet não engorda.

Mentira. Chocolate diet não foi feito pra quem está de dieta e sim para quem é diabético. Essa versão não tem açúcar, mas, para ficar macio e saboroso, tem muito mais gordura que os outros. No fim das contas, eles têm praticamente a mesma quantidade de calorias.

Chocolate dá espinhas.

Mentira. Por mais estranho que pareça, os dermatologistas afirmam que até hoje nenhum estudo científico sério conseguiu provar a relação entre chocolate e acne. Mas se você percebe que a sua pele piora com a ingestão de alimentos gordurosos, é melhor maneirar.

Chocolate traz felicidade.

Verdade. O chocolate estimula a produção de serotonina, um neurotransmissor responsável pela liberação de hormônios que dão sensação de bem estar. O açúcar traz ainda uma dose extra de energia. Ou seja, uma ótima desculpa para se jogar na caixa de bombom naquele dia mais deprê e!

E aí gente, gostaram? é sempre melhor conhecer bem as coisas que comemos né principalmente o nosso querido Chocolate.

Créditos: Capricho

XOXO julinha :)